Basistaart

Deze workshop is bedoeld voor iedereen die nog niet eerder een taart heeft gemaakt en de basis wil leren.

In deze workshop ligt de nadruk op alle stappen die worden doorlopen tot het maken van een echte taart. We starten met een goede instructie voor het bakken en doorzagen van een biscuit, het doorzagen van een biscuit, het vullen en maskeren (afsmeren) van het bisuit.

We leggen uit wat de verschillen zijn tussen marsepein en fondant en leren hoe beide het beste kleurt en wordt gebruikt. De taart wordt bekleed met marsepein of fondant, afgewerkt met een sierrandje en vervolgens gedecoreerd naar eigen inzicht.

Deze workshopomvat totaal 3 lesuren.

Geen producten aanwezig

Pagina

Home