Suikerbloemen (cursus)

Tijdens de cursus suikerbloemenwordt ingegaan op verschillende technieken in taartdecoratie. De stof per les is afhankelijk van het tempo van de groep.

Er wordt het volgende afgerond:

• knoppen maken
• bloem; de roos
• bloem; anjers
• bloem; fantasiebloem
• blaadjes; rozenblaadjes
• blaadjes; klimopblaadjes
• belang van dusten
• intapen en inbinden van een boeket.

Deze workshop is verspreid over 3 dagen en omvat totaal 9 lesuren.