Icing Koekjes

 Wij nemen u mee in de wereld van de gespoten koekjes waar uw fantasie geen grenzen kent.

Koekjes die worden gespoten met Royal Icing zijn momenteel een ware hype en het is niet moeilijk. Leer in een avond van Irene hoe u zelf deze koekjes maakt.

Wij leren u:

• Recept koekjes
• Uitleg over het uitrollen, bakken en koelen van de koekjes
• Uitleg over gebruik van spuitmondjes en Royal Icing
• Uitleg over de dikte van de icing 
• Het uitvlakken van een koekje
• Diverse technieken die u op het koekje kan gebruiken.

Per workshop maken wij gebruik van verschillende voorbeelden die wij met z'n allen maken. Deze zijn afgestemd op bijvoorbeeld het seizoen of bijvoorbeeld een speciaal thema.

Deze workshopomvat totaal 3 lesuren.